ネバネバで血液をサラサラに！！
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【サンライズ】 あるある健康・ダイエットお役立ち情報
--- http://1sun.net/shop/diet/ --------2006／1／24 第18号--
こんにちは。毎日寒い日が続きますね。
前回は、ドロドロ血が身体に与える影響をみてみました。
今回は、血液をサラサラにする食品を紹介します。
■ネバネバでサラサラ・・・
納豆は、大豆を納豆菌で醗酵させて作る日本の伝統食品です。
納豆の特徴は、そのネバネバです。
このネバネバに含まれているナットウキナーゼという酵素が、でき
てしまった血栓を溶かすことが知られています。
ナットウキナーゼは、血栓を溶かす働きだけでなく、消化管を刺激
して他の血栓溶解物質を活性化する働きもあります。
このほかにも、納豆はいろいろな健康パワーを持っています。
納豆に含まれるレシチンは、コレステロールを低下させ高脂血症の
予防に役立ちます。
また、ペチプドとレシチンは、血圧を低下させて、高血圧を予防し
ます。
この納豆パワーを摂りいれるには、１日に１回、３０〜５０ｇの納
豆を食べれば充分です。
■クエン酸でサラサラ・・・
血液がドロドロになるのは、血小板の凝集が必要以上に起こるのが
要因のひとつと考えられています。
クエン酸には、血小板の凝集などを抑えて血液をサラサラにする働
きがあります。
クエン酸を多く含む食べ物に黒麹もろみ酢があります。沖縄の蒸留
酒泡盛の製造過程でできるもろもからつくる黒麹もろみ酢は、通常
の米酢とは違う醗酵をさせるのでクエン酸をたっぷり含んでいます。
クエン酸はエネルギー代謝をよくし、疲労回復にもつながります。
最近ではすっぱいものが苦手な人でも飲みやすいタイプの黒麹もろ
み酢も多く、手に入れやすいので毎日取り入れましょう。
■柔軟な血管でサラサラ・・・
赤血球は、細い毛細血管を通過するとき、変形して狭い部分を通り
抜けます。柔軟性が高ければそれだけサラサラと流れることができ
るのです。
ＤＨＡは、血管壁の細胞や赤血球を柔軟に保ちます。
血流が増えたときには、柔軟な血管壁なら無理なく膨らむので高血
圧の予防にもなります。
また、ＤＨＡをとると、肝臓で悪玉コレステロールの代謝分解が早
まり、動脈硬化の予防になります。
ドロドロ血は、血栓をつくったり、血管を詰まらせます。これが原
因となって、動脈硬化や心筋梗塞、脳梗塞がひきおこされることも
あります。
日常の食べ物に注意して、ドロドロ血を予防して、サラサラ血にか
えましょう！！
■ 店長のいちおし
納豆パワーで、血液サラサラ！！
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最後までお読み頂きまして、ありがとうございました。
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